Tuorejuusto-savulohiruusukkeita
Balsamicomarinoitua lohta ja paahdettua sipulia
Siikagalantiinia ja saaristolaisleipää
Tulisia lihapyöryköitä
Tuorejuustotäytteistä
possunpaistia,
makeaa chilikastiketta ja paahdettua sipulia S&K:n häränfilé Carpaccio, parmesanlastuja
Tomaattia ja Italialaisittaittain marinoitua mozzarellaa
Vihersalaattia
Kananpoika-caesarsalaattia
Rosvopaistia lampaasta tai possusta,
kermaista karpalokastiketta
juustokermaperunoita
Persiljaperunoita
Leipävalikoima, voita ja levitettä
Kotikaljaa, vettä, mehua
Hääkakkua
Kahvia, teetä
Hinta
20- 30 hlöä 30,00 € / hlö
31- 50 hlöä 29,00 € / hlö
51-100 hlöä 27,00 € / hlö
Italialainen
hääpöytä
Antipasto lajitelma;
- marinoituja valkosipulin kynsiä
- aurinkokuivattuja tomaatteja
- sweet chili-marinoituja
katkarapuja
- tomaatti-mozzarella antipasto
- marinoituja kasviksia
Marinoituja muikkuja ja saaristolaisleipää
Limegraavattua lohta
Prosciuttoa ja hunajamelonia
Napolin salamia
Häränfilecarpaccio, parmesan
juustolastuja
Kananpoika-caesarsalaattia
Vihersalaattia
Uunipaahdettuja tomaatteja ja oliiveja
Valkosipulikananrintaa,
riisiä
Rosmariini focaccia leipää
Ciapatta leipää, levite
Tiramisua ja vadelmakastiketta
Kahvia, teetä
Hinta
20- 30 hlöä
30,00 € / hlö
31- 50 hlöä
29,00 € / hlö
51-100 hlöä
27,00 € / hlö
Kylmäsavulohiterriiniä ja ruohosipulikastiketta
Loimutettua lohta remoulade
Graavia siikaa ja sitruunavinaigrettea
Marinoituja muikkuja ja ruislastuja
Salviamarinoitua ilmakuivattua
kinkkua
Hauhalan hanhipateeta ja mustaherukkahyytelöä
Häränfile carpaccio S&K:n
tapaan
Waldorfin salaattia
Katkarapu-caesar salaattia
Uunipaahdettuja tomaatteja ja oliiveja
Kokonaisena paistettua
häränsisäfilettä,
punaviinikastiketta
Aurajuustoperunoita
Leipävalikoima, voi ja tuorejuustolevite
Suklaamousse, balsamicomarinoituja
mansikoita
Hääkakku
Kahvi
Hinta
20- 30 hlöä
36,00 € / hlö
31- 50 hlöä
35,00 € / hlö
51-100 hlöä
33,00 € / hlö
Kesäinen
hääbuffet
Nigiri sushia, wasabia, soijaa
Marinoituja muikkuja ja ruislastuja
Silliä ja kevätsipulia
Perunoita
Marinoituja kasviksia
Välimeren lihapyöryköitä ja tsatsikia
Ilmakuivattua kinkkua ja
hunajamelonia
Satay kanavartaita sweet & sour
Kirkasta perunasalaattia
Kananpoikasalaattia
Vihersalaattia
Raejuustoa
Lämminsavustettua lohta,
muhennettuja korvasieniä
uuniperunoita
Valkosipulivoipatonkia
Ruisleipää, voita
Kotikaljaa, vettä, mehua
Suklaahääkakku, vadelmakastiketta
Kahvia, teetä
Hinta
20- 30 hlöä
33,00 € / hlö
31- 50 hlöä
32,00 € / hlö
51-100 hlöä
30,00 € / hlö
Hääjuhlapöytä
Kylmäsavustettua lohta,
remouladekastiketta
Marinoituja muikkuja ja ruislastuja
Paahtopaistia ja paholaisen hilloa
Tuorejuustotäytteistä
kalkkunanpaistia,
makeaa chilikastiketta ja paahdettua sipulia
Kananpoikasalaattia
Vihersalaattia
Oliiveja ja fetajuustoa
Possun uunifileetä ja
kermaista pippurikastiketta
pariisinperunoita
kasvisgratiinia
Talon maalaisleipää
Ruisleipää
Levitettä
Kotikaljaa, vettä, mehua
Hääkakku
Kahvia, teetä
Hinta
20- 30 hlöä
27,00 € / hlö
31- 50 hlöä
26,00 € / hlö
51-100 hlöä
24,00 € / hlö
Perinteinen
hääpöytä
Tuoresuolattua lohta
Sillitarjotin
Kananmunia
Maalaishyytelöä
Lihapullia
Isoäidin salaattia
Hyrskytyskurkkuja
Punajuurisalaattia
Karjalanpaistia
- keitettyjä perunoita
- makaronilaatikkoa
- porkkanalaatikkoa
Ruisleipää
Karjalanpiirakoita
Ryynirieskaa
Munavoita
Kotikaljaa, vettä, mehua
Hääkakku
Kahvia, teetä
Hinta
20- 30 hlöä
26,00 € / hlö
31- 50 hlöä
25,00 € / hlö
51-100 hlöä
23,00 € / hlö
Hääkakku vaihtoehtoja ovat mm.
kermatäytekakut, hedelmäkakut,
prinsessakakut, suklaakakut,
kinuskikakut, tiramisu jne.
